Orzechy nerkowca – jak pomagają? Czy mogą szkodzić?

Orzechy nerkowca są popularną przekąską, ale mogą również mieć pewne zaskakujące korzyści zdrowotne. Czy nerkowce mogą pomóc w łagodzeniu biegunki i depresji? Nerkowce są bogate w ważne składniki odżywcze, takie jak witaminy E i K.

Czy orzechy nerkowca pomagają w zapobieganiu i leczeniu depresji?

Tak, orzechy nerkowca są dobre na depresję. Zawierają one tryptofan, który jest aminokwasem pomagającym organizmowi w produkcji serotoniny. Serotonina jest neuroprzekaźnikiem, który odgrywa rolę w regulacji nastroju i wykazano, że jest skuteczny w leczeniu depresji. Nerkowce zawierają również magnez, minerał znany jako skuteczny w leczeniu depresji.

Czy nerkowce mają wysoką zawartość białka?

Nerkowce są często uważane za “zdrową” przekąskę, ale pozostaje pytanie: czy mają wysoką zawartość białka? Odpowiedź brzmi tak – nerkowce zawierają około 15 gramów białka na 100 gramów. To czyni je dobrym źródłem białka roślinnego dla wegetarian i wegan. Dodatkowo nerkowce mają stosunkowo mało kalorii i tłuszczu (w porównaniu do innych orzechów), co czyni je ogólnie zdrowszym wyborem. Więc następnym razem, gdy będziesz szukał szybkiej przekąski, sięgnij po tą.

Czy nerkowca mogą powodować problemy trawienne?

Nerkowce to rodzaj orzechów z drzewa, które są zazwyczaj spożywane jako przekąska. Mogą być spożywane w całości, pieczone lub gotowane. Nerkowce są również wykorzystywane do produkcji mleka i sera z nerkowców. Podczas gdy większość ludzi może spożywać nerkowce bez żadnych negatywnych skutków, niektórzy mogą doświadczyć problemów trawiennych po ich spożyciu. Problemy te mogą obejmować biegunkę, gazy, wzdęcia i skurcze brzucha.

Objawy mogą wystąpić natychmiast po zjedzeniu nerkowców lub do kilku godzin później. Nerkowce zawierają różne związki, które mogą wywołać te objawy żołądkowe u osób wrażliwych. Ponadto osoby cierpiące na pewne schorzenia, takie jak zespół jelita drażliwego (IBS) lub celiakia, mogą być bardziej narażone na wystąpienie niepożądanej reakcji na nerkowce ze względu na wrażliwość na określone składniki odżywcze znajdujące się w orzechach.